ΓΔ: 2200.82 -0.10% Τζίρος: 55.15 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 13:03:42
τεχνητή νοημοσύνη interface
Ανθρώπινο χέρι αλληλεπιδρά με διεπαφή τεχνητής νοημοσύνης, αναδεικνύοντας τις σύγχρονες τεχνολογικές εξελίξεις.

Στοκχόλμη: Καφέ λειτουργεί με διευθυντή Τεχνητή Νοημοσύνη

Σε καφέ της Στοκχόλμης με μινιμαλιστική διακόσμηση, μάνατζερ είναι Τεχνητή Νοημοσύνη με υποστήριξη Google Gemini. Ο μπαρίστα προσλήφθηκε από την ΑΙ, ενώ αστειεύεται για τα λάθη της στις παραγγελίες.

Ένα καφέ στη Στοκχόλμη προκαλεί παγκόσμιο ενδιαφέρον, καθώς για πρώτη φορά Τεχνητή Νοημοσύνη αναλαμβάνει ρόλο μάνατζερ, διαχειριζόμενη όλες τις λειτουργίες του καταστήματος. Παρά τα συνηθισμένα τοστ με αβοκάντο και τους μπαρίστες που ετοιμάζουν καφέδες, το συγκεκριμένο καφέ ξεχωρίζει χάρη στην «Μόνα», την υπεύθυνη ΤΝ που λειτουργεί με την υποστήριξη του Google’s Gemini.

Ο χώρος είναι μινιμαλιστικός, με γκρι τοίχους και μικρά φυτά στα τραπέζια. Στο ταμείο βρίσκεται ο μπαρίστα Καγετάν Γκρέλτσακ, ο οποίος προσλήφθηκε από τη Μόνα. «Οι παραγγελίες δεν είναι το φόρτε της Μόνα», λέει αστειευόμενος στο AFP, δείχνοντας έναν «τοίχο της ντροπής» με άχρηστες αγορές που έκανε η ΤΝ, όπως 10 λίτρα μαγειρικού λαδιού και 15 κιλά κονσερβοποιημένης ντομάτας.

Παρά τα λάθη της, η Μόνα έχει δημιουργήσει το μενού και διαχειρίζεται τις παραγγελίες, ενώ οι πελάτες μπορούν να επικοινωνούν μαζί της μέσω τηλεφώνου ή μεγάλης οθόνης που προβάλλει σε πραγματικό χρόνο τις συναλλαγές του καφέ. Το εγχείρημα αποτελεί πείραμα της νεοφυούς επιχείρησης Andon Labs με έδρα το Σαν Φρανσίσκο.

Ηθικά και εργασιακά ερωτήματα

«Νομίζουμε ότι η Τεχνητή Νοημοσύνη θα αφορά ένα μεγάλο τμήμα της κοινωνίας και την αγορά εργασίας στο μέλλον», δηλώνει στο Γαλλικό Πρακτορείο η Χάνα Πέτερσον, μέλος του τεχνικού τμήματος της εταιρείας. Στόχος του πειράματος είναι να εξεταστούν τα ηθικά ζητήματα που ανακύπτουν όταν η ΤΝ αναλαμβάνει ρόλους εργοδότη.

Η Μόνα ανέλαβε πλήρως τη διαχείριση του καφέ: εξασφάλισε άδειες, σχεδίασε το μενού, βρήκε προμηθευτές και οργάνωσε τον εφοδιασμό. Προχώρησε ακόμη και σε προσλήψεις μέσω αγγελιών στο Indeed και το LinkedIn, πραγματοποιώντας τηλεφωνικές συνεντεύξεις πριν επιλέξει προσωπικό.

Ο Γκρέλτσακ, που προσλήφθηκε ύστερα από 30λεπτη συνέντευξη με τη Μόνα, παραδέχεται ότι αρχικά θεώρησε την αγγελία πρωταπριλιάτικο αστείο. Αν και ο μισθός του είναι ικανοποιητικός, αναφέρει πως η ΤΝ δεν σέβεται το δικαίωμά του στην αποσύνδεση, στέλνοντάς του μηνύματα ακόμα και τη νύχτα.

Η Πέτερσον σημειώνει ότι αυτά τα ζητήματα αποτελούν μέρος της έρευνας. «Η Μόνα έκανε καλή δουλειά. Ο μισθός που δίνει είναι δίκαιος· αν δεν ήταν, θα είχαμε παρέμβει», επισημαίνει.

Αντιδράσεις και προβληματισμοί

Το καφέ λειτουργεί μόλις μία εβδομάδα, εξυπηρετώντας ήδη 50 έως 80 πελάτες ημερησίως. Ανάμεσά τους, η 27χρονη ερευνήτρια ΤΝ Ούρια Ριζάλ, που επισκέφθηκε το κατάστημα για να δει από κοντά το πείραμα. «Ακούμε συνεχώς ότι η Τεχνητή Νοημοσύνη θα μας πάρει τις δουλειές, αλλά τι σημαίνει αυτό στην πράξη;», αναρωτιέται, θέτοντας ερωτήματα για την ασφάλεια και την ανθρώπινη ευθύνη όταν ο μάνατζερ είναι μια μηχανή.

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Τεχνητή νοημοσύνη οθόνη
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Επιμελητήριο: Υποτροφίες για εκπαίδευση στελεχών επιχειρήσεων στο AI

Το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών προσφέρει υποτροφίες σε στελέχη μελών του για δύο online προγράμματα Τεχνητής Νοημοσύνης σε συνεργασία με το IST College. Συνολικά 100 άτομα θα εκπαιδευτούν με στόχο πρακτικές δεξιότητες για άμεση επιχειρησιακή εφαρμογή.
Σταύρος Καλαφάτης υπογράφει
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Καλαφάτης: Η τεχνητή νοημοσύνη να αξιοποιηθεί από κοινωνία και επιχειρήσεις

Ο υφυπουργός Σταύρος Καλαφάτης τόνισε πως η Τεχνητή Νοημοσύνη πρέπει να γίνει εργαλείο για όλους, καθώς οδηγεί σε αύξηση παραγωγικότητας και εσόδων, ενώ επισημαίνει τη σημασία της εξειδίκευσης για τις ελληνικές επιχειρήσεις.
εκπρόσωπος Digital Realty
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Το 34ο Money Show επιστρέφει στη Θεσσαλονίκη με 139 εκδηλώσεις και AI

Το 34ο Πολυσυνέδριο Money Show επιστρέφει 20-22 Μαρτίου στη Θεσσαλονίκη με 139 εκδηλώσεις, φέρνοντας στο επίκεντρο οικονομία, τεχνολογία και διεθνείς εξελίξεις. Η φετινή διοργάνωση αφιερώνεται στη μνήμη του Χρήστου Σαραντόπουλου.
Καινοτομία στον χώρο εργασίας
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Αναζητώντας νέους «μονόκερους» στο 4YFN26 της Βαρκελώνης

Το 4YFN στο MWC Βαρκελώνης το 2026 εισέρχεται στη φάση "Infinite AI", σηματοδοτώντας αδιάκοπη καινοτομία στην τεχνητή νοημοσύνη και μετασχηματισμό της οικονομίας, με startups, επενδυτές και επιχειρήσεις να ενισχύουν το οικοσύστημα.
τεχνητή νοημοσύνη interface
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Η Σουηδία δημιουργεί μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης στα σουηδικά

Η Σουηδία σχεδιάζει να δημιουργήσει δικό της μοντέλο ΤΝ, βασισμένο στη σουηδική γλώσσα και τις τοπικές εταιρείες. Η κυβέρνηση τόνισε τη σημασία της υψηλής ποιότητας ΤΝ στα σουηδικά για να προωθήσει την εθνική στρατηγική τεχνητής νοημοσύνης.