ΓΔ: 0 0.00% Τζίρος: 0.00 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 10:08:30
κόσμος σε καφέ
Φωτο: George Vitsaras / SOOC

Νέα συλλογική σύμβαση εργασίας σε επισιτισμό, εστίαση και αρτοποιεία

Μετά από πολύμηνες διαπραγματεύσεις, επετεύχθη νέα διετής Συλλογική Σύμβαση Εργασίας στην εστίαση-επισιτισμό με αυξήσεις 7%-20%, διατήρηση επιδομάτων, επηρεάζοντας περίπου 500.000 εργαζόμενους σύμφωνα με την ΠΟΕΕΤ.

Μετά από σχεδόν έναν χρόνο διαπραγματεύσεων, οι κοινωνικοί εταίροι στον κλάδο της εστίασης και του επισιτισμού κατέληξαν σε νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας διετούς διάρκειας. 

Η συμφωνία προβλέπει σωρευτικές αυξήσεις αποδοχών από 7% έως 20%, ανάλογα με την ειδικότητα, καθώς και τη διατήρηση επιδομάτων και θεσμικών όρων.

Όπως αναφέρει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό-Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ) σε ανακοίνωσή της, «η χθεσινή υπογραφή αποδεικνύει στην πράξη πως οι κοινωνικοί εταίροι στη χώρα μας έχουν την κουλτούρα της συνεννόησης και του διαλόγου και, εφόσον μπορούν να καθορίζουν τους κατώτατους μισθούς ανά κλάδο, γιατί να μην καθορίζουν και τον κατώτατο μισθό στη χώρα μας χωρίς υπουργικές αποφάσεις και αλγόριθμους».

Σύμφωνα με την ΠΟΕΕΤ, η νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας καλύπτει σχεδόν 500.000 εργαζόμενους του κλάδου, προσφέροντας σταθερότητα και βελτίωση των αποδοχών σε ένα σημαντικό τμήμα της αγοράς εργασίας.

«Η χθεσινή θετική εξέλιξη όμως δεν αναστέλλει των αγώνα μας για τη δικαίωση των αιτημάτων μας», υπογραμμίζει η ΠΟΕΕΤ, διεκδικώντας ταυτόχρονα λύσεις σε ζητήματα όπως η χρονική ισχύς του επιδόματος ανεργίας, η επαναφορά της απόδοσης του εφάπαξ στην 20ετία και άλλα θεσμικά αιτήματα των εργαζομένων του κλάδου.

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Επιχειρηματική χειραψία
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

ΧΗΤΟΣ και ΒΕΝΕΤΗΣ σε αποκλειστική συνεργασία για το ΖΑΓΟΡΙ

Η ΧΗΤΟΣ, μέλος του Ομίλου Green Beverages, σύναψε αποκλειστική συνεργασία με τη ΒΕΝΕΤΗΣ, φέρνοντας το νερό ΖΑΓΟΡΙ στις αλυσίδες της, με ειδική ετικέτα και επιλεγμένα αναψυκτικά Green, ενισχύοντας την παρουσία τους στην αγορά.
Ακρόπολη Άνοιξη Αθήνα
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Γ. Ανδριανός: Ενιαία στρατηγική για σύνδεση τουρισμού με αγροδιατροφή και πολιτισμό

Ο υφυπουργός Ανδριανός τόνισε την ανάγκη ενιαίας στρατηγικής που ενώνει τουρισμό, αγροδιατροφή, εστίαση, φιλοξενία και πολιτισμό, προκειμένου η τοπική κληρονομιά να συμβάλει βιώσιμα στην ανάπτυξη και την εξωστρέφεια.
Δωμάτιο ξενοδοχείου πολυτελείας
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Ανδριανός: Ενιαία στρατηγική που συνδέει τουρισμό, αγροδιατροφή και πολιτισμό

Ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Γ. Ανδριανός τόνισε στο συνέδριο «Κληρονομήματα 2» την ανάγκη ενιαίας στρατηγικής που θα συνδέει τουρισμό, αγροδιατροφή, εστίαση, φιλοξενία και πολιτισμό για βιώσιμη ανάπτυξη στη Δυτική Ελλάδα.
Καρέκλες εστίασης στοίβες
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Πτώση 1,9% στον τζίρο της εστίασης το α' τρίμηνο 2026, ανησυχία στον κλάδο

Η ΠΟΕΣΕ εκφράζει ανησυχία για τον κλάδο εστίασης, καθώς βάσει ΕΛΣΤΑΤ σημειώθηκε μείωση 1,9% στον τζίρο το α' τρίμηνο 2026 έναντι 2025, επικαλούμενη πληθωρισμό και συνθήκες που προκαλούν συρρίκνωση κατανάλωσης και αθέμιτο ανταγωνισμό.
Γιάννης Χατζηθεοδοσίου πορτραίτο
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Χατζηθεοδοσίου: Άδικος ο αποκλεισμός εστίασης και εμπορίου από την ενίσχυση

Ο Γιάννης Χατζηθεοδοσίου, πρόεδρος του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών, τόνισε πως είναι ανεπίτρεπτο να εξαιρούνται από πρόγραμμα άνω των 140 εκατ. ευρώ οι κλάδοι της εστίασης, του εμπορίου και των υπηρεσιών.