Το εργοστάσιο της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας στην Πάτρα αποτελεί μία από τις πιο προηγμένες παραγωγικές εγκαταστάσεις του δικτύου της HEINEKEN στην Ευρώπη, με επενδύσεις που ξεπερνούν τα 60 εκατ. ευρώ.
Οι επενδύσεις αυτές αφορούν την ενεργειακή αποδοτικότητα, τις πρακτικές κυκλικής οικονομίας, τη διαχείριση των υδάτινων πόρων και τη χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, ενισχύοντας τη βιώσιμη ανάπτυξη της μονάδας.
Κατά τη διάρκεια εκδήλωσης που πραγματοποιήθηκε στο εργοστάσιο, ο Sebastian Sanchez, Managing Director της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, ανέφερε ότι «με την πάροδο των ετών, έχουμε επενδύσει σταθερά στην Πάτρα: στην παραγωγή, στην καινοτομία, στη βιωσιμότητα, στους ανθρώπους».
Όπως τόνισε, στο εργοστάσιο παράγεται μπύρα που διανέμεται σε όλη την Ελλάδα και σε εξαγωγικές αγορές, ενώ παράλληλα παράγεται βύνη από ελληνικό κριθάρι μέσω του προγράμματος συμβολαιακής καλλιέργειας, η οποία χρησιμοποιείται τόσο για την εγχώρια παραγωγή όσο και για εξαγωγές.
Ισχυρή παραγωγική δυναμικότητα και τεχνολογική υπεροχή
Ο διευθυντής του εργοστασίου, Θανάσης Γιούλης, επισήμανε ότι η μονάδα εκτείνεται σε 252 στρέμματα και διαθέτει δυναμικότητα 3 εκατ. εκατόλιτρα ή 300 εκατ. λίτρα μπύρας ετησίως — δηλαδή περίπου 600 εκατ. φιάλες των 50cl ή 900 εκατ. κουτιά των 33cl. «Πρόκειται για το μεγαλύτερο ζυθοποιείο στη χώρα μας, με ισχυρό αποτύπωμα, σύγχρονη υποδομή και ουσιαστική συμβολή στην παραγωγική βάση της περιοχής», υπογράμμισε.
Η εγκατάσταση διαθέτει πέντε αυτοματοποιημένες γραμμές συσκευασίας, δύο γραμμές φιάλης (επιστρεφόμενη και one-way), μία γραμμή κουτιού και δύο γραμμές βαρελιού, μεταλλικού και PET. Επιπλέον, διαθέτει σύγχρονες υποδομές βυνοποίησης και ζυθοποίησης, δύο γραμμές ζυθόβρασης, δύο γραμμές φιλτραρίσματος και 90 δεξαμενές μπύρας, συνθέτοντας μια ολοκληρωμένη παραγωγική αλυσίδα υψηλών προδιαγραφών.
Στην Πάτρα παράγονται όλα τα βασικά brands της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας καθώς και οι μηλίτες, των οποίων η παραγωγή ξεκίνησε το 2019. Συνολικά, παράγονται 12 brands και 141 κωδικοί προϊόντων σε διάφορους τύπους συσκευασίας, ενώ η αποθήκευση του τελικού προϊόντος γίνεται σε στεγασμένες εγκαταστάσεις 28.000 τ.μ. με αυστηρές προδιαγραφές ασφάλειας.
Επενδύσεις στη βιωσιμότητα και την καινοτομία
Ο κ. Γιούλης σημείωσε ότι «το εργοστάσιο της Πάτρας είναι ένα από τα ελάχιστα εργοστάσια της HEINEKEN στην Ευρώπη που διαθέτουν βυνοποιείο».
Η ύπαρξη αυτού του τμήματος, όπως εξήγησε, επέτρεψε την ανάπτυξη του προγράμματος συμβολαιακής καλλιέργειας κριθαριού με Έλληνες αγρότες, που λειτουργεί εδώ και 16 χρόνια, ενισχύοντας την εγχώρια παραγωγή και τη σύνδεση της βιομηχανίας με τον πρωτογενή τομέα.
Όπως πρόσθεσε, «τα τελευταία δέκα χρόνια έχουμε επενδύσει περισσότερα από 60 εκατ. ευρώ, με στόχο να διατηρούμε την Πάτρα στην αιχμή της παραγωγικής και τεχνολογικής εξέλιξης».
Οι επενδύσεις αυτές περιλαμβάνουν την ανάπτυξη νέων προϊόντων, τη γραμμή παραγωγής μηλίτη, την καινοτόμο παραγωγή βαρελιών μίας χρήσης, την επέκταση αποθηκευτικών χώρων, τον εκσυγχρονισμό της παραγωγής με νέο συγκρότημα συλλογής CO2 και την υιοθέτηση νέων τεχνολογιών ενέργειας.
Ανάμεσα στις επενδύσεις ξεχωρίζουν οι πράσινες τεχνολογίες, όπως το φωτοβολταϊκό πάρκο 1 MW ιδιοκατανάλωσης, που καλύπτει περίπου το 10% των ενεργειακών αναγκών του εργοστασίου.
Παράλληλα, ολοκληρώνεται το πρώτο ηλιοθερμικό πάρκο στην Ελλάδα, δυναμικότητας 5,75 MW, το οποίο θα καλύπτει έως και το 25% των αναγκών σε θερμική ενέργεια, ενισχύοντας τη μετάβαση σε ένα πιο βιώσιμο μοντέλο παραγωγής.
Μείωση περιβαλλοντικού αποτυπώματος
Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία έχει επιτύχει σημαντική πρόοδο στη μείωση της κατανάλωσης νερού, ενέργειας και εκπομπών CO2.
Από το 2015 έως το 2025, η κατανάλωση νερού μειώθηκε κατά 2,7 λίτρα ανά λίτρο μπύρας, εξοικονομώντας 405 εκατ. λίτρα ετησίως. «Μιλάμε για ποσότητα που αντιστοιχεί στην κάλυψη των αναγκών πόσιμου νερού και μαγειρέματος του πληθυσμού της Πάτρας για έναν χρόνο», ανέφερε ο κ. Γιούλης.
Η μείωση κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας, μαζί με την παραγωγή από το φωτοβολταϊκό πάρκο, εξοικονομεί 3,5 εκατ. kWh ετησίως — ενέργεια ικανή να ηλεκτροδοτήσει όλα τα σπίτια των Βραχνεΐκων για έναν χρόνο.
Αντίστοιχα, η θερμική ενέργεια μειώθηκε κατά 27 MJ ανά εκατόλιτρο, ενώ οι εκπομπές CO2 περιορίστηκαν κατά 20.000 τόνους (71%) από το 2015, με την πρόβλεψη να φτάσει το 79% έως το τέλος του 2026.
«Το αποτέλεσμα αυτό είναι προϊόν στρατηγικής εξοικονόμησης ενέργειας, αξιοποίησης καθαρότερων μορφών ηλεκτρισμού και μετάβασης από το μαζούτ στο φυσικό αέριο», τόνισε ο κ. Γιούλης, υπογραμμίζοντας τη δέσμευση της εταιρείας για βιώσιμη ανάπτυξη.
Διεθνής αναγνώριση και διακρίσεις
Το 2025, το εργοστάσιο της Πάτρας πιστοποιήθηκε στη βαθμίδα Silver ανάμεσα στα εργοστάσια της Heineken, διάκριση που έχουν μόλις 12 εγκαταστάσεις παγκοσμίως. Την ίδια χρονιά, κατέκτησε τη δεύτερη θέση ανάμεσα σε 52 εργοστάσια της Ευρώπης ως προς την παραγωγικότητα και την επίτευξη στόχων.
Όπως ανέφερε ο κ. Γιούλης, «με το πρόγραμμα συνεχούς βελτίωσης TPM, εδώ και δέκα χρόνια καταγράφουμε σταθερή πρόοδο στους δείκτες κατανάλωσης νερού και ενέργειας, στις αποδόσεις των γραμμών παραγωγής, στους δείκτες ποιότητας και στη μείωση απωλειών μπύρας και υλικών».
Το 2025, το εργοστάσιο της Πάτρας συγκαταλέχθηκε μεταξύ των κορυφαίων μονάδων της Heineken διεθνώς, ενώ συμπλήρωσε 600 ημέρες χωρίς ατύχημα.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
