Ρεκόρ εξαγωγών κάνει κάθε χρόνο η ελληνική εταιρεία Αφοι Χαΐτογλου ΑΒΕΕ, μία από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες τροφίμων στην Ελλάδα και η μεγαλύτερη βιομηχανία επεξεργασίας σουσαμιού στην Ευρώπη, καθώς τα τελευταία πέντε χρόνια έχει καταφέρει να τις κρατήσει σταθερά πάνω από 50%. του συνολικού της τζίρου.
Η ελληνική εταιρεία που έχει γίνει γνωστή για τον μακεδονικό χαλβά και το μακεδονικό ταχίνι, το 2025 έχει καταφέρει οι εξαγωγές της να αντιστοιχούν στο 52,7% του κύκλου εργασιών, επιβεβαιώνοντας την στρατηγική εξωστρέφειας που ακολουθεί με συνέπεια.
Μιλώντας σε δημοσιογραφική εκδήλωση, ο Marketing Director και μέλος του ΔΣ της Αφοι Χαΐτογλου, Λευτέρης Χαΐτογλου, υπογράμμισε ότι η ανάπτυξη δεν είναι αυτοσκοπός: «Δεν μας ενδιαφέρει ο τζίρος για τον τζίρο. Μας ενδιαφέρουν τα ποιοτικά προϊόντα, οι σωστές αγορές και οι σωστές συνεργασίες».
Το 2025 ο κύκλος εργασιών της εταιρείας, που έχει ένα χαρτοφυλάκιο 2.500 κωδικών, ανήλθε στα 103,5 εκατ. ευρώ, και αύξηση 3,5% από το 2024, ένα ποσοστό που θεωρείται ικανοποιητικό, με EBITDA 11 εκατ. ευρώ.
Σε ένα περιβάλλον διεθνούς ακρίβειας και περιορισμένου διαθέσιμου εισοδήματος, η Αφοι Χαΐτογλου επιλέγει σταθερά βήματα και συνεχή επανεξέταση προϊόντων και αγορών.
Για το 2026, η διοίκηση θέτει χαμηλά τον πήχη, αναγνωρίζοντας την οικονομική στενότητα των καταναλωτών που παρατηρείται σε πολλές χώρες, αλλά και την αβεβαιότητα που προκαλούν παράγοντες όπως οι δασμοί και οι μεταβολές στις διατροφικές συνήθειες και το ρευστό γεωπολιτικό περιβάλλον.
Δυνατές αγορές και διεθνείς προοπτικές
Όσον αφορά τα προϊόντα της εταιρείας αυτά «ταξίδεψαν» πέρσι σε 59 χώρες, με πιο ισχυρές αγορές τις ΗΠΑ, τη Μεγάλη Βρετανία, τον Καναδά, την Πολωνία, τη Γερμανία αλλά και τη μακρινή Νότια Κορέα. Μάλιστα οι ΗΠΑ αποτελούν το 20% του συνολικού τζίρου της εταιρείας και πάνω από το 30% των εξαγωγών.
Το ταχίνι είναι το πρώτο προϊόν τόσο στην ελληνική αγορά όσο και σε όλες τις χώρες ενώ ο χαλβάς ακολουθεί.
Επίσης στόχος της εταιρείας είναι η περαιτέρω ανάπτυξη σε αγορές πιο δυσπρόσιτες αλλά με καταναλωτές με μεγάλη οικονομική άνεση, όπως η Ιαπωνία και η Κορέα, με ταχίνι, παστέλι αλλά και μαρμελάδα.
Όσον αφορά τους δασμούς στις ΗΠΑ που από τον Αύγουστο του 2025 έχουν ανέβει κατά 15% στην αμερικανική αγορά, ο κ. Λευτ. Χαΐτογλου εκτίμησε ότι είναι ακόμη νωρίς για να φανεί το πλήρες αποτύπωμα. «Δεν βοηθάνε οι δασμοί αλλά δεν νομίζω ότι είναι καταστροφικό και για εμάς» επισήμανε ο κ. Λ. Χαΐτογλου.
Πρώτες ύλες και ενεργειακές επενδύσεις
Στο μέτωπο των πρώτων υλών, όπως τόνισε ο κ. Λευτέρης Χαΐτογλου, η ζάχαρη πλέον εμφανίζει πτωτική τάση, με τις εκτιμήσεις των αναλυτών να κάνουν λόγο για περαιτέρω αποκλιμάκωση, ενώ το σουσάμι παραμένει ιδιαίτερα σταθερό το τελευταίο διάστημα, με την εταιρεία να προμηθεύεται κυρίως από την Αιθιοπία και σε μικρές ποσότητες από την Ελλάδα.
Αντίθετα, όπως σημείωσε η σοκολάτα εξακολουθεί να βρίσκεται σε υψηλά επίπεδα τιμών, ενώ η ενέργεια φέτος κινείται σε σχετικά σταθερό πλαίσιο.
Καθοριστικής σημασίας είναι η επένδυση σε φωτοβολταϊκά που έχει κάνει η Αφοι Χαΐτογλου, καθώς με τη νέα εγκατάσταση που έχει ολοκληρωθεί και αναμένεται να τεθεί σε λειτουργία, το αποτέλεσμα θα είναι λίγο κάτω από το 50% των ενεργειακών αναγκών της εταιρείας να καλύπτεται από ΑΠΕ. Πρόκειται για επένδυση με άμεση επίπτωση στο κόστος παραγωγής.
Συνολικά, όπως τόνισε ο Marketing Director οι επενδύσεις για την περίοδο 2024–2025 ανήλθαν σε 3,6 εκατ. ευρώ, και εκτός από τα φωτοβολταϊκά δόθηκε έμφαση στον εκσυγχρονισμό, την αυτοματοποίηση και την αύξηση της παραγωγικής δυναμικότητας, ενώ για το 2026 προβλέπονται επενδύσεις κάτω των 2 εκατ. ευρώ με την ίδια φιλοσοφία.
Χαρτοφυλάκιο 2.500 κωδικών
Η Αφοι Χαΐτογλου, παράγει περίπου 2.500 κωδικούς προϊόντων, καλύπτοντας ένα ευρύ χαρτοφυλάκιο, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό και φυσικά στη HORECA.
Από αυτά ο leader είναι το ταχίνι που καταγράφει σταθερή αύξηση περίπου 3% στην ελληνική αγορά, όχι πλέον διψήφια καθώς η κατηγορία έχει ωριμάσει καθώς έχει ενταχθεί πλέον στην καθημερινή διατροφή πολλών καταναλωτών.
Το προϊόν σήμα κατατεθέν της εταιρείας ενισχύεται πλέον με εκδόσεις με πρωτεΐνη και φυτικές ίνες που παρουσιάζουν ιδιαίτερα ενθαρρυντικά πρώτα δείγματα.
Εξίσου σταθερός παραμένει και ο χαλβάς, σε μια αγορά λιανικής αξίας 50 εκατ. ευρώ, με υψηλό βαθμό πιστότητας καταναλωτών, ενώ τη «μάχη» κερδίζουν οι ατομικές μερίδες.
Ένα ακόμα προϊόν που έχει μπει δυναμικά είναι το φυστικοβούτυρο που εμφανίζει μεγαλύτερο ρυθμό ανάπτυξης, αν και όχι διψήφιο, καθώς πρόκειται για λιγότερο ώριμη αγορά που δημιουργεί μεγαλύτερο ενθουσιασμό.
Οι νέοι κωδικοί κινούνται πολύ δυναμικά, με το φυστικοβούτυρο με καραμέλα να ξεπερνά συνεχώς τις προσδοκίες των στελεχών της εταιρείας.
Οι μαρμελάδες και η μικρή λιανική
Και μπορεί οι μαρμελάδες να μην είναι στη διατροφική κουλτούρα των Ελλήνων, ωστόσο όμως αυτές της εταιρείας Αφοι Χαΐτογλου διατηρούν σταθερή πορεία στην Ελλάδα και καταγράφουν διψήφια άνοδο στις εξαγωγές, ιδίως σε ΗΠΑ και Καναδά, με βασικές γεύσεις όπως ροδάκινο, φράουλα και βερίκοκο. '
Φυσικά όπου χρησιμοποιείται ελληνικό φρούτο, αυτό αναδεικνύεται επικοινωνιακά, ενώ σε άλλες περιπτώσεις η ποιότητα του προϊόντος οδηγεί από μόνη της τις πωλήσεις.
Ένα άλλο ιδιαίτερο προϊόν που «τρέχει» πολύ καλά στις ατομικές συσκευασίες είναι το παστέλι, τόσο στην Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό, με πλεονέκτημα φυσικά την ποιότητα της πρώτης ύλης, δεδομένου ότι η Αφοι Χαΐτογλου ειδικεύεται και στο σουσάμι, το οποίο εισάγει από την Αιθιοπία, καθώς η ελληνική παραγωγή δεν επαρκεί.
Η ελληνική εταιρεία προμηθεύει και άλλες επιχειρήσεις τόσο της ελληνικής όσο και της διεθνής αγοράς με σουσάμι το οποίο και επεξεργάζεται. Μάλιστα το 7% έως 8% του τζίρου προέρχεται από αυτό.
Παράλληλα, οι μικρές ατομικές συσκευασίες παρουσιάζουν έντονη δυναμική και δημιουργούν προοπτικές περαιτέρω διείσδυσης στη «μικρή» λιανική, δίνοντας έτσι τη δυνατότητα στην ελληνική εταιρεία να αναπτυχθεί σε μια αγορά που όπως όλα δείχνουν έχει μέλλον.