ΓΔ: 2118.27 -0.55% Τζίρος: 263.04 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 17:25:01
Φώτο: ΑΠΕ

Με πρωτοκόλλα και περιορισμούς θα γίνει η επανεκκίνηση της εστίασης

Ο γενικός γραμματέας Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή τόνισε πως τα μαγαζιά εστίασης θα μπορούν να επεκταθούν σε πεζοδρόμια και πλατείες αρκεί να διαφυλάσσεται η μετακίνηση των πολιτών.

Την ίδια στιγμή που οι επιχειρηματίες της εστίασης παραμένουν επιφυλακτικοί για την επανεκκίνηση του κλάδου και το πως θα πραγματοποιηθεί αυτή, ο γενικός γραμματέας Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή, Παναγιώτης Σταμπουλίδης ανέφερε πως θα υπάρξουν πρωτόκολλα για την λειτουργία της εστίασης. Μέτρα τα οποία θα είναι εφαρμόσιμα και σημείωσε πως σταδιακά θα επανέλθουμε σε μια κανονικότητα.

Μιλώντας στον ραδιοφωνικό σταθμό «Παραπολιτικά 90,1» ο γενικός γραμματέας Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή, αναφορικά με τα πρωτόκολλα στον χώρο της εστίασης, σημείωσε: «Εμείς θέλουμε να είναι τα μέτρα τέτοια που να μπορούν να εφαρμοστούν, δεν πρόκειται να βάλουμε σύνθετες πράξεις στους ανθρώπους. Ίσα -ίσα θέλουμε και οι επιχειρήσεις να βρουν σιγά-σιγά τον φυσιολογικό τους ρυθμό και οι καταναλωτές να εκτονωθούν, αλλά πάνω από όλα να διατηρήσουμε την απόσταση, που έτσι κι αλλιώς έχουμε μάθει να τηρούμε τους τελευταίους μήνες, ούτως ώστε να μην επιβαρύνουμε και άλλο τη δημόσια υγεία».

«Είμαστε έτοιμοι, απλά είναι θέμα τυπικής ανακοίνωσης, πώς ακριβώς θα λειτουργήσουμε στους εξωτερικούς χώρους και νομίζω ότι με αυτό τον τρόπο σιγά-σιγά θα μπούμε σε μια κανονικότητα», ανέφερε χαρακτηριστικά. Ερωτηθείς αν θα υπάρξει επέκταση των μαγαζιών σε πεζοδρόμια και πλατείες, ο γενικός γραμματέας Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή, απάντησε: «Υπάρχει διάταξη που ήταν σε ισχύ και θα είναι σε ισχύ ξανά, να μπορέσουμε να εκμεταλλευτούμε όπου υπάρχει δυνατότητα, χωρίς φυσικά να κλείνουν τους διαδρόμους για τον κόσμο και για τα ΑΜΕΑ και άλλες ανάγκες που πρέπει να διαφυλάξουμε, να μπορέσουμε να εκμεταλλευτούμε χώρους».

Αναφορικά με τα SMS μετακίνησης, ο κ. Σταμπουλίδης επισήμανε: «Είναι ένα θέμα το οποίο θα το συζητήσουμε ξανά με την επιτροπή. Θεωρώ ότι σε αυτή τη φάση βοηθάει πάρα πολύ στο να υπάρχει μια ελεγχόμενη κινητικότητα, ιδίως στα εμπορικά καταστήματα. Ωστόσο, αντιλαμβάνεστε ότι όταν ανοίξουμε την εστίαση και τις διαπεριφερειακές μετακινήσεις και τα λοιπά, δεν ξέρω αν θα υπάρχει νόημα». Αναφορικά με τα εμπορικά κέντρα και τα κέντρα αισθητικής, δήλωσε: «Η θέση μας ήταν ήδη αποτυπωμένη από τις προηγούμενες δύο εβδομάδες. Έχουμε ήδη αποστείλει στην επιτροπή, ξανά, την εισήγησή μας για την επανεκκίνηση και αυτών των χώρων».

Ερωτηθείς αν υπάρχει περίπτωση να ανοίξουν την Μεγάλη Εβδομάδα, απάντησε: «Το επιθυμούμε. Επιθυμούμε να ανοίξουν, αφενός για να υπάρχει μια διασπορά του κόσμου και να μην βρεθούμε όλοι μαζί σε κεντρικές οδούς, άρα να υπάρξει μια διασπορά, άρα να μειώσεις τις συνθήκες συγχρωτισμού, και από την άλλη πρέπει να επαναλειτουργήσουν και αυτές οι επιχειρήσεις γιατί έχουν δεκάδες χιλιάδες εργαζομένους, έχουν επίσης τεράστια πάγια και έξοδα για τη συντήρηση τους και είναι επενδύσεις που έγιναν στη χώρα και οι οποίες πρέπει να βρουν και αυτές τον τρόπο να αποκτήσουν το εισόδημα το οποίο έχουν χάσει».

Αναφορικά με την κριτική για το ωράριο λειτουργίας έως τις 11 το βράδυ στην εστίαση, σημείωσε: «Πρέπει να δώσουμε μάχη όλοι μαζί για την κίνηση αυτή, να τη διασφαλίσουμε και να μην μπούμε ξανά σε περιπέτειες. Η εστίαση έρχεται σε μια περίοδο που η χώρα έχει διευρύνει πολύ το εμβολιαστικό της πρόγραμμα, άρα σημαίνει ότι πολύ γρήγορα θα έχουμε ένα μεγάλο τείχος ανοσίας και σε ομάδες που παρουσιάζουν μεγαλύτερη κινητικότητα, περισσότερες κοινωνικές συναναστροφές και είναι πιο εκτεθειμένες. Έχοντας λοιπόν αυτό και έχοντας και το self test, θα κερδίζουμε χώρο, άρα όσο χώρο κερδίζουμε τόσο χώρο θα δίνουμε στην αγορά».

«Πέρα από τα μέτρα που ανακοίνωσε η κυβέρνηση τα οποία χτίζουν και ένα μαξιλάρι ανακούφισης, ακόμη περισσότερο για τις επιχειρήσεις, νομίζω ότι θα βρούμε τον τρόπο να τον δαμάσουμε τον ιό», υπογράμμισε ο ίδιος. «Ο εμβολιασμός είναι προφανώς το πιο ισχυρό μέσο, από την άλλη όμως παρατηρούμε μια ωριμότητα και των πολιτών. Ιδίως στον τρόπο που χρησιμοποιεί τη μάσκα, στον τρόπο που κρατάει κάποιες αποστάσεις», δήλωσε χαρακτηριστικά.

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Κυριάκος Μητσοτάκης ομιλία
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Μητσοτάκης: Στηρίζουμε τους εργαζόμενους εστίασης με νέα σύμβαση

Ο πρωθυπουργός Κ. Μητσοτάκης ανήρτησε βίντεο στο διαδίκτυο σχετικά με τη νέα συλλογική σύμβαση στον επισιτισμό, καλώντας όσους εργάζονται στον κλάδο ή γνωρίζουν κάποιον, να το παρακολουθήσουν και να το διαδώσουν.
Goody's Μεσογειακά
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΝΕΑ

Τα «Μεσογειακά» των Goody’s Burger House με 16 μοναδικές, νηστίσιμες συνταγές

Υπέροχες, ξεχωριστές προτάσεις από τα Goody’s Burger House για νόστιμη Σαρακοστή και γιατί όχι μία διαφορετική πρόταση που «παντρεύει» θαλασσινά, φρέσκα λαχανικά και ζυμαρικά σε ένα μενού.
κόσμος σε καφέ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Νέα συλλογική σύμβαση εργασίας σε επισιτισμό, εστίαση και αρτοποιεία

Μετά από πολύμηνες διαπραγματεύσεις, επετεύχθη νέα διετής Συλλογική Σύμβαση Εργασίας στην εστίαση-επισιτισμό με αυξήσεις 7%-20%, διατήρηση επιδομάτων, επηρεάζοντας περίπου 500.000 εργαζόμενους σύμφωνα με την ΠΟΕΕΤ.
Ομιλητής στη Φλώρινα
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Καφούνης: Να ενταχθεί η εστίαση στην εποχική εργασία τρίτων χωρών

Ο πρόεδρος της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδας, Γιάννης Καφούνης ζητά τη διεύρυνση της εποχικής απασχόλησης πολιτών τρίτων χωρών ώστε να ενταχθεί και η εστίαση, κάνοντας λόγο για σοβαρές ελλείψεις προσωπικού σε τουριστικές περιοχές.