ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Αύξηση 3,5% στον τζίρο των σούπερ μάρκετ το 2024, στα 14,8 δισ.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της NielsenIQ, η αύξηση του τζίρου για τα Τρόφιμα και Ποτά στο +4,7% οφείλονταν στην αυξημένη ζήτηση, ενώ η μεταβολή των τιμών συνεισέφερε στην τάση αυτή.

15 Ιαν 2025 10:41

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΣΕΒΤ: Αρνητικός δείκτης τιμών στα τρόφιμα και ποτά μετά από τρία χρόνια

Η μείωση κατά 0,3% στην ομάδα διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά που κατέγραψε η ΕΛΣΤΑΤ, αποδεικνύουν ότι η δέσμευση και η συντονισμένη προσπάθεια της Βιομηχανίας Τροφίμων και Ποτών και του Λιανεμπορίου, έχει αποδώσει καρπούς στο μέγιστο.

15 Ιαν 2025 10:40

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Στα 10 δισ. οι πωλήσεις των σούπερ μάρκετ το ενδεκάμηνο του 2024

Αναφορικά με την ένταση των προσφορών στα ράφια των αλυσίδων σούπερ μάρκετ, στην κατηγορία των τροφίμων το ποσοστό του τζίρου που προήλθε από τις προωθητικές αυξήθηκε κατά 25,2%.

14 Ιαν 2025 17:05

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Νέος μοχλός ανάπτυξης των σούπερ μάρκετ τα καταστήματα μέσω franchise

Συνεργασίες με επιχειρηματίες «στήνουν» μεγάλες αλυσίδες για να αυξήσουν την εμβέλεια των δικτύων τους χωρίς να εκτεθούν σε μεγάλες επενδύσεις. Πώς κινούνται ΑΒ Βασιλόπουλος και METRO, τα σχέδια της Μασούτης.

11 Ιαν 2025 09:26

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΙΕΛΚΑ: Αύξηση 0,8% στην αξία πωλήσεων αναμένουν τα στελέχη σούπερ μάρκετ

Σύμφωνα με τακτική έρευνα του Ινστιτούτου τα στελέχη εκτιμούν ότι ο όγκος πωλήσεων στο α' εξάμηνο του έτους θα κινηθεί σταθεροποιητικά, ενώ το ίδιο θα συμβεί και στις τιμές.

10 Ιαν 2025 10:16

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΙΕΛΚΑ: Μικρή πτώση στις τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Δεκέμβριο

Οι μειώσεις που καταγράφονται είναι αποτέλεσμα τόσο της ομαλοποίησης της αγοράς μετά την πανδημία και της μείωσης στις τιμές παραγωγού σε ορισμένα προϊόντα.

08 Ιαν 2025 11:33

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Ανοικτά την Κυριακή 29/12 τα καταστήματα, το εορταστικό ωραριο

Την Κυριακή 29/12/2024 θα είναι ανοιχτά τα καταστήματα λιανικών πωλήσεων, πολυκαταστήματα αλλά και τα σούπερ μάρκετ έως τις 8 μ.μ. 

27 Δεκ 2024 10:16

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Μειωμένες κατά 3% οι τιμές του φετινού Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

Η μεγαλύτερη πτώση καταγράφεται στη γαλοπούλα και το τσουρέκι, ενώ διψήφια αύξηση σημείωσε η τιμή της σοκολάτας λόγω του άλματος της τιμής του κακάο.

23 Δεκ 2024 13:57

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΙΕΛΚΑ: Πώς καθορίζεται το κόστος για τα οπωροκηπευτικά προΪόντα

Στο πλαίσιο της έρευνας εξετάστηκαν τα 3 πιο δημοφιλή φρούτα και τα 3 πιο δημοφιλή λαχανικά, τα οποία αντιπροσωπεύουν πάνω από το 50% των συνολικών πωλήσεων στις κατηγορίες τους.

16 Δεκ 2024 12:22

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Έρευνα: Οι Έλληνες προτιμούν τα κρεοπωλεία από τα σούπερ μάρκετ

Πάνω από ένας στους δύο καταναλωτές (ποσοστό 54,4%) θα αγόραζαν κρέας που είναι σε προσφορά, ενώ λίγοι είναι εκείνοι που προτιμούν το κρέας σε δισκάκι.

13 Δεκ 2024 20:15

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΝΕΑ

ΑΒ Βασιλόπουλος: Προχωρά σε διεύρυνση του δικτύου franchise σε όλη την Ελλάδα

Με τη συνεργασία 223 επιχειρηματιών και περισσότερων από 2.000 εργαζομένων, η ΑΒ Βασιλόπουλος έχει δημιουργήσει το μεγαλύτερο δίκτυο franchise στην Ελλάδα, που συμπληρώνει φέτος 300 καταστήματα πανελλαδικά.

12 Δεκ 2024 11:44

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Αργή στροφή των Ελλήνων από τις φίρμες σε προϊόντα private label

Επτά στους δέκα δηλώνουν ότι τα PL τους βοηθούν να εξοικονομήσουν χρήματα, 66% ότι αγοράζουν επώνυμα μόνο με έκπτωση ή προσφορά και 60% ότι τα PL τους ικανοποιούν εξίσου καλά με τα επώνυμα προϊόντα.

12 Δεκ 2024 06:25