Οι τουρίστες αγοράζουν κυρίως νερό, μπίρα και σνακ στην Ελλάδα

Σημαντικές αγορές ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων (FMCG) πραγματοποιούν οι τουρίστες κατά τη διαμονή τους στην Ελλάδα, όπως προκύπτει από έρευνα της NielsenIQ με τίτλο "From Aisles to Islands - Shopper Behavior of Tourists in Greece".

Η έρευνα διεξήχθη το καλοκαίρι του 2025 σε 14 τουριστικές περιοχές, με δείγμα 2.010 τουρίστες από 11 εθνικότητες. Τα αποτελέσματα αποτυπώνουν τις αγοραστικές τάσεις των επισκεπτών, οι οποίοι καλύπτουν περίπου το 60% του συνολικού τουριστικού ρεύματος προς τη χώρα.

Το 94% των τουριστών προχώρησε σε αγορά ειδών Grocery, με το εμφιαλωμένο νερό να κυριαρχεί, σημειώνοντας διείσδυση 82%. Η μπίρα ακολουθεί, με ποσοστό 41%. 

Οι επιλογές των τουριστών βασίζονται στην ελληνική προέλευση των προϊόντων, την τιμή και τη διαθεσιμότητα, ενώ η αυθόρμητη αγορά κυριαρχεί, ειδικά σε κατηγορίες όπως τα αναψυκτικά και τα σνακ.

Οι προτιμήσεις ως προς τους τύπους καταστημάτων διαφοροποιούνται ανάλογα με τις ανάγκες και το προφίλ των ταξιδιωτών. Υπεραγορές και σούπερ μάρκετ αποτελούν βασικό προορισμό για προγραμματισμένες αγορές, συγκεντρώνοντας το μεγαλύτερο μερίδιο δαπάνης (40%). Τα mini markets και τα περίπτερα εξυπηρετούν κυρίως αυθόρμητες αγορές, προσφέροντας ευκολία και ταχύτητα.

Παράλληλα, τα φαρμακεία και τα καταστήματα καλλυντικών προσελκύουν τουρίστες που αναζητούν premium προϊόντα και είδη προσωπικής φροντίδας. Οι φούρνοι και οι λαϊκές αγορές επιλέγονται για φρέσκα και τοπικά προϊόντα, ενισχύοντας την εμπειρία του επισκέπτη με αυθεντικά ελληνικά στοιχεία.

Η μελέτη καταγράφει και τις συνήθειες κατανάλωσης. Οι τουρίστες καταναλώνουν κυρίως στα καταλύματα ή on-the-go, με το snacking να αποτελεί τη συχνότερη επιλογή. Η εμπειρία στο κατάστημα αξιολογείται θετικά, καθώς πάνω από το 90% των ερωτηθέντων δηλώνει ικανοποιημένο από την ποικιλία και την ευκολία εντοπισμού προϊόντων.

Σημαντικό εύρημα αποτελεί το γεγονός ότι σχεδόν οι μισοί τουρίστες (48%) επισκέπτονται για πρώτη φορά την Ελλάδα. Οι αγοραστικές τους συνήθειες επηρεάζονται από το είδος του ταξιδιού, τη διάρκεια παραμονής και τη σύνθεση της παρέας, παρουσιάζοντας διαφοροποιήσεις ανά εθνικότητα και περιοχή.